饲粮添加淀粉对不同体重后备母猪生产性能的都有影响，饲粮添加淀粉能够增加母猪发情时的背膘厚，通过猪用B超可以检测到此现象。以玉米淀粉(淀粉占消化能72%)和混合油脂(油脂占消化能29%，猪油：菜籽油=1：1)为饲粮能量来源对母猪发情时进行猪用B超测量，则可知对其母猪背膘厚和体脂含量影响不是很大。

饲量内添加脂肪的母猪的体重和平均日增重高于饲量内添加淀粉的母猪，可能是因为饲粮脂肪摄人增加，食糜通过消化道的速度较慢，增加其他养分被消化吸收时间。

碳水化合物在体内需经消化道经分解为葡萄糖，经肠道吸收后，转变为甘油和脂肪酸，再沉积为脂肪，脂肪则可以直接沉积于体内，热增耗少，提高能量利用率，体脂沉积和增重加快。

猪在55 kg和70 kg体重下，几乎达到氮沉积饱和值，此时即使摄入更多的能量和蛋白，氮沉积量也不会有太大变化，所以在母猪增长体重阶段对饲内添加脂肪和淀粉对体重、背膘厚和日增重均没有影响。猪用B超对这个阶段的母猪进行背膘厚度的检测，是可以发现此规律的。

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